따끈따끈 새글

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  입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법'

  지난 주말에 시어머님이 오셨는데.. 그 먼 거제도에서 맛있는 달걀이라며~ 2판을 가지고 오셨어요. 특히 맛있는 달걀이라니~ 신선할때 많이~ 먹으려고 계란말이밥을 만들었답니다. 달걀 속에 양념한 밥을 넣어 돌돌 말아주면 되는데요. 밥 조금~ 달걀 많이~ 들어가서 고소한 댤걀의 맛을 진하게 먹는 한그릇 요리지요. 간단한 한끼식사로도 좋고~ 도시락 메뉴로도 좋은..

  덮밥/볶음밥/죽 2018.10.16

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    고기 맛 진하게~ 촉촉하게~'함박스테이크(소스) 만들기'

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    '냠냠쩝쩝 맛있는 가을~'- 18년10월 봉구네전원일기

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    30분만에 고급진 맛 완성~ '훈제굴 오일파스타 만들기'

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  고기 맛 진하게~ 촉촉하게~'함박스테이크(소스) 만들기'

  지난 6월에 일본 여행을 다녀온 사진을 다시 보는데 맛있게 먹은 함박스테이크 사진을 보고니 급 땡겨서 만들어 봤지요. 함박스테이크 고기 반죽이 재료가 은근 많이 들어가서 준비할게 많아요. 그런데 소스만 올려먹는 맛 뿐만 아니라 치즈, 달걀후라이를 올려 맛는 맛이 다 달라서~ 한번의 식사에서 다양한 맛을 즐길 수 있어 고생할 만합니다. 양을 넉넉히 준비한다면..

  육류 요리 2018.10.15

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    입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법'

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    '냠냠쩝쩝 맛있는 가을~'- 18년10월 봉구네전원일기

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    30분만에 고급진 맛 완성~ '훈제굴 오일파스타 만들기'

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  '냠냠쩝쩝 맛있는 가을~'- 18년10월 봉구네전원일기

  안구 건조증 소유자인 저에게 빼짝 말라~ 건조하기만한 가을은 고통스럽지만 맑은 하늘~ 쌀쌀하지만 상쾌한 바람~ 울긋 불긋 화려한 숲~ 감성충만한 뇨자로써의 가을을 참 좋아라합니다. 게다가 모기도 없고~ 잡초도 더이상 자라지 않으니 전원생활의 제대로 즐기는 시기이기도 하지요. 그리고 왜 이렇게 여기저기 먹을게 많은 건가요~ 주인이 먹을만큼 따고 남은 고..

  평범한 일상 2018.10.12

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    입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법'

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    고기 맛 진하게~ 촉촉하게~'함박스테이크(소스) 만들기'

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    30분만에 고급진 맛 완성~ '훈제굴 오일파스타 만들기'

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  30분만에 고급진 맛 완성~ '훈제굴 오일파스타 만들기'

  애주가인 신랑이 좋아하는 와인 안주 중에 '훈제굴'이 있습니다. 훈제한 굴을 참치캔처럼 기름에 절인(?) 통조림인데요. 대형마트에가면 쉽게 구할 수 있습니다. 굴에 훈연에 의한 특유 향과 맛이 더해져서 맛이 꽤 괜찮아요. 그냥 먹어도 맛있는 훈제굴이지만 기름진것이 오일파스타로 만들면 색다른 한그릇 요리로 변신하는데요. 이미 조리된 굴이라서 손질을 할 필요도..

  면요리 2018.10.11

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    입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법'

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    고기 맛 진하게~ 촉촉하게~'함박스테이크(소스) 만들기'

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    '냠냠쩝쩝 맛있는 가을~'- 18년10월 봉구네전원일기