한그릇요리/면요리 · 2023. 7. 27. 08:30
간단하게 입맛이 살아요~ ' 매운 오일파스타 '
올해는 폭염 아니면 폭우라더니...이런 예보는 왜 정확하게 맞는 것일까요. 덥고 축축한 나날의 연속입니다. 다행히 에어컨의 은혜로 극복은 하고 있습니다만, 전기세 걱정에 마음껏 그 은혜를 못 누리지 못해요. 그렇게 멍~~하니 의욕과 입맛이 없는 요즘인데요. 입맛 없을 때, 저는 한그릇요리, 분식 등을 먹습니다. 매콤하거나 새콤한 것으로요. 제 솜씨로 이탈리아까지는 아니고 그냥 분식수준의 오일파스타를 만들었습니다. 폭우로 내리는 비를 뚫고 장보러 가기 귀찮아 재료는 간단. 더운데 불 앞에서 오래 서있기 부담스러워 짧게. 요리해서 매콤 늬끼하게 입맛 살려 봤습니다. 간단하게 입맛이 살아요~ ' 매운 오일파스타 ' 1. 재료 준비 ( 1인분 ) ▣ 주재료 : 새우 1종이컵, 통마늘 4쪽, 스파게티면 1인분 *..