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더운날 무슨 국 끓일까? 고민 끝! '김치묵냉국 만드는법'

국물요리/국 · 2013. 7. 3. 12:00

더운날 무슨 국 끓일까? 고민 끝! '김치묵냉국 만드는법'

더운날 무슨 국 끓일까? 고민 끝! '김치묵냉국 만드는법' 지난해도 무척 더웠는데 요즘의 날씨를 보니.. 올해 여름도 참 더울것같아요. 덥다보니 국물요리는 자주 안끓이게되는데요. 그런데 정말 더운날은 입맛도 없고 갈증은 나고..하니 그럴때 적당하고 만들기도 간단한 국을 소개해드리겠습니다. 어느날 신랑과 집앞 고기집에서 소주한잔 하는데 그 식당에서 내어 준 '김치묵냉국'이 참으로 신선한 충격으로 다가왔네요~ 그이후로 더운 여름날 해먹는 '더운날 전용요리'가 되었습니다. 만드는법 너무 간단하니 훅~얘기하고 휙~사라지겠습니다. 1.재료준비 (4인이 한번 먹을 양) ▣ 주재료 :도토리묵 420g 1팩 (대형마트 판매단위), 익은김치1/2밥그릇, 오이 1/2개, 파 1/2뿌리, 고추1개, 도시락김8장, 깨소금 *..

비쥬얼 고급! 요리법 초급! 맛은 최고! '부대찌개 만드는법'

국물요리/찌개 & 탕 · 2013. 6. 29. 12:00

비쥬얼 고급! 요리법 초급! 맛은 최고! '부대찌개 만드는법'

비쥬얼 고급! 요리법 초급! 맛은 최고! '부대찌개 만드는법' 여름엔 날씨가 너무 더워서 찌개나 국은 잘 안끓이게되는데요. 그러다가도 얼큰한 국물이 생각날때가 있습니다. 고기,햄,김치,떡,두부,면사리,치즈... 다양한 재료가 들어가는 부대찌개 아빠,엄마,아이들 온가족~이 다 좋아하는 요리입니다. 찌개 내용물이 워낙 푸짐하다보니 다른 밑반찬 많이 준비안해도 되어서 요리하는 주부님들도..먹는 식구들도 만족스런 한끼 식사가 되겠습니다. 자자.. 손질할 재료가 많으니 빨리 요리 시작하겠습니다. 비쥬얼 고급! 요리법 초급! 맛은 최고! '부대찌개 만드는법' 1.재료준비 (총 4인분) ▣ 주재료 : 통조림햄200g (스팸,리챔 등등, 작은사이즈 1캔), 프랑크소세지 3개, 돼지고기 200g( 삼겹살1.5줄, 또는 ..

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