일품요리/기타 · 2013. 7. 18. 13:30
알록달록 아삭아삭 '파프리카잡채'
이웃님들 아시죠? 대형마트에도 떨이상품이 있다는것을~ 늦은 저녁쯤에 가면 야채나 수산물쪽에는 할인상품이 많은데요. 뭐해먹을까 고민될때는 요~할인코너에서 싸고 쓸만한것을 골라 메뉴결정할때가 많아요. 오늘의 득템은 .. 아삭사고 달콤한 '파프리카'입니다. 싸다고 냉큼 집어왔지만 좀 많다싶어 한번에 많이 먹을 수 있는 방법으로~ 잡채를 만들어볼께요. 알록달록 아삭아삭 '파프리카잡채' 1.재료준비(2인분) ▣ 주재료 :당면 2인분, 파프리카 1개(노랑1/2개,빨강1/2개),프랑크소세지3개, 양파 1/3개, 대파 1/3뿌리, 식용유, 깨소금 *초록색을 내려고 대파를 넣었을뿐 피망,브로콜리,고추등 다른것으로 대체가능. 햄도 아무햄이나~ 다 좋아요. ▣ 양념재료(밥숟가락) : 간장3, 올리고당1, 다진마늘1/2, 참..