일상/살림의재발견 · 2016. 9. 22. 12:59
오래두고 먹는 밑반찬~ 일주일이 편한 '마른반찬 5가지'
오늘도 내일도...평생 반찬거리 걱정인 아줌마의 운명이지만 맛있는 밑반찬만 있으면 일주일이 든든하잖아요. 요즘같이 저녁 날씨가 제법 쌀쌀할 때는 찌개하나 쓱~ 곁들이면 되고 주말에는 고기 양념해서 달달 볶아서 한접시 가운데 턱~ 두면되지요. 밑반찬은 많이 만들어 오래두고 먹는 것을 주로 요리하는데요. 남녀노소 무난하게 다 좋아하고 오래 먹는 밑반찬하면 '마른 반찬'만한게 없죠? 마른 반찬? 하면 멸치나 진미채(오징어채)를 떠올리시겠지만 뱅어, 마른새우, 쥐포, 북어...등 다양하게 있답니다. 다양하고 맛있는 마른 반찬 5가지를 소개할테니 일주일 반찬 고민 그만하세요. 오래두고 먹는 밑반찬~ 일주일이 편한 '마른 반찬 5가지' 1. 궁극의 바삭함 '멸치볶음' 마른 반찬하면 가장 먼저 떠올리는 것이 '멸치볶..