한그릇요리/면요리 · 2017. 5. 29. 08:30
이보다 더 시원할 수 없는 국물맛! '새우라면 맛있게 끓이는 법'
신랑이 어떤 음식을 해줘도 라면이 젤루 맛있다고 하는 '라면덕후'인데요. 신혼때는 갈비, 탕수육,, 힘들게 만들어줘도 라면을 항상 으뜸으로 손꼽아서 서운했지요. 지금은 라면을 삼시세끼 끓여줘도 엄지척~해주니 이렇게 쉬운 남자가 어딨나 고맙기까지 하네요. 지난 일요일에는 뭘해먹을까 보니 이미 소개했던 숙주라면을 끓이고 남은 숙주가 있어서 신랑이 좋아하는 라면을 또 끓였습니다. 이번에는 새우를 넣고 궁국의 시원한 맛을 담은 새우탕면! 새우라면을 끓였는데요. 라면스프로 충분히 간이 다 되어있어서 새로운 맛을 돋보이게하는게 쉽지 않은데요. 전혀 다른 맛으로 내기보다는 라면스프와 어우러지도록 시원하게 만들었습니다. 이보다 더 시원할 수 없는 국물맛! '새우라면 끓이는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료..