밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2023. 9. 14. 08:30
쓰임이 상당히!! 다양한 반찬 '간장소고기볶음'
'고추장소고기볶음' 이라는 요리가 있잖요. 매콤한 다진 소고기 볶음인데 밥에 비벼먹거나 쌈채소에 쌈장으로 먹기도 하는데요. 양념 맛이 강해 아이들은 못먹기도 하고 다른 요리에 섞어 먹지는 못합니다. 그런데 아는 맛~ 호불호 없는 맛! 불고기 양념으로 소고기를 볶으면 쓰임이 훨씬 더 많은 만능 반찬이됩니다. 순해서 아이들도 잘 먹고요. 잔치국수, 칼국수, 우동, 비빔국수, 떡국, 비빔밥, 볶음밥... 한그릇요리의 고명으로 찰떡이고요. 비빔, 짜장, 일반~~ 모든 라면에 추가하면 고급진 맛으로 업그레이드 되고 짜장이나 카레같은 즉석식품에 한숟가락 척~ 올리면 씹는 맛이 다양해져요. 쓰임 엄청 나죠? 불고기 양념보다는 살짝! 싱겁게 해서 다른 요리와 잘 어우러지게~ 향신채(마늘,양파, 대파)를 팍팍 넣어 적은..
