한그릇요리/간식 · 2018. 5. 18. 08:30
기대이상 맛있어 깜짝 놀라는 "건빵컵케이크 만들기'
예전에 TV에서 종종 건빵컵케이크를 만드는 것을 봤었는데요. 사실.. 건빵 자체가 그다지 맛있는 과자가 아니라서 건빵컵케이크도 별기대가 없었어요. 그런데 이번 어버이날때 시댁 어른들이 건빵 한포대를 주시더라고요. 요즘 건빵이 옛날보다 맛있어졌다고 한번 먹어보라고.. 주셔서 안좋아하지만 받아왔습니다. 몇일째 포대 봉지를 뜯지 않고 그냥 두고 있다가 컵케이크가 생각나서 만들어 봤어요. 일단 만들기가 너무 쉽습니다. 건빵가루에 우유랑 커피믹스 섞어서 전자렌지에 넣기만 하면 되거든요. 그렇게 후딱 만들어 한입먹는 순간 맛있어서 깜짝 놀랐습니다. 바삭한 건빵이 발효를 시킨것도 아닌데 찐빵보다 쫄깃해요. 신기할 정도로 맛있으니 집에 건빵 있으면 꼭 한번 만들어 보세요. 저 벌써 건빵 반포대 컵케이크도 먹어 해치웠습..