일품요리/기타 · 2019. 8. 19. 08:30
양배추요리! 간단하고 맛있게~ '양배추볶음 만들기'
양배추는 속이 꽈악! 차서 한통만 사도 양이 꽤 많은데요. 양배추요리가 다양하지도 않아서 샐러드로 먹다가 먹다가~ 두 식구 사는 저희 집에서는 한통을 요리해 먹기도 전에 시들해져요. 그래서 오늘은 양배추를 주인공으로 많이 많이 먹는 요리를 소개해보겠습니다. 양배추 볶음인데요. 언젠가 TV에서 보던 백종원님의 레시피가 생각이 나서 따라해봤습니다. 고기도 함께 볶아 묵직한 감칠맛도 넣고~ 매콤하게 양념해서 밥 반찬에 어울리게 만들어 보겠습니다. 양배추요리! 간단하고 맛있게~ '양배추볶음 만들기' 1. 재료 준비 ( 4인분 반찬) ▣ 주재료 : 양배추 1/4통, 돼지고기 (살코기) 200g, 대파 10cm 한토막, 식용유 3밥숟가락 * 돼지고기는 아무거나 기름이 없는 살코기로 준비해주세요. ▣ 돼지고기 밑간재..