한그릇요리/분식 · 2015. 6. 1. 08:30
국민간식~ 색다르게 즐기기 '짜장떡볶이 만들기'
떡볶이는 냉동실에 항상 넉넉히 넣어두고 일주일에 한번은 꼭 먹는~ 먹을때마다 맛있고 행복을 느끼는 저의 소울푸드입니다. 가장 기본이 되는 고추장 떡볶이를 즐겨먹지만 가끔 별미로 카레나 짜장가루를 넣어 먹기도하는데요. 예전에 고추장 없이 춘장에 볶은 것을 소개한 적이 있지만 뭐니 뭐니해도 떡볶이에는 고추장이 들어가야 맛있는 법!! 고추장을 적게 넣고 짜장을 넣어 덜 맵고 단맛이 나는 채소를 듬뿍 넣어 양념맛이 더욱 좋아지게 만들어 보겠습니다. 덜 맵고~ 더 맛있는! '짜장떡볶이 만들기' 1. 재료 손질 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 떡볶이 떡 400g, 어묵 (납작묵4장) 200g, 양배추 큰잎 2장, 양파(중) 1/2개, 대파 20cm 한토막 * 채소는 냉장고 사정에 맞게 넣어주시면 되는데요. 단맛이 나는..