한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2019. 1. 10. 08:30
단짠단짠한 양념이 끝까지 촉촉하게 '스팸간장덮밥 만들기'
이제 곧 설명절이 다가오니까... 그러면 또 스팸선물셋트가 들어올테니까~ 지금 있는 스팸을 빨리 먹어치워야 빈자리에 새 스팸을 차곡 차곡 쌓아 놓을 수 있으니까~ 진심은.... 반찬 이것 저것 준비하기 귀찮고~ 또 추운데 반찬거리 사러 마트에 가기 귀찮으니까~ 집에 있는 스팸 하나 톡~ 따서 스팸덮밥 딱 한그릇만 만들면 간단하니까~ 그런 사연으로 후다닥 만들어 봤습니다. 덮밥은 밥 위에 볶은 재료를 올려 먹는 형태인데요. 볶은 재료가 수분이 부족하면 밥이랑 먹었을때 퍽퍽하고~ 그래서 건더기와 소량의 밥만 걷어 먹으면 바닥에 깔린 밥만 남게됩니다. 그런 불편한 상황이 일어나지 않게 촉촉하게 재료를 볶아서 마지막 한알의 밥까지 양념이 잘 베이도록 만들어보겠습니다. 단짠단짠한 양념이 끝까지 촉촉하게 '스팸간장..
