일품요리/해산물요리 · 2016. 11. 10. 08:30
소스 완전 맛있고 요리법도 간단해~ '매콤한 새우강정 만들기'
속초하면 먹거리 많기로 유명한 관광지인데요 얼마전에 속초여행을 갔는데 갈때마다 먹던 닭강정을 사러 갔더니 웬열~~~~ 요즘은 '새우강정'이 대세라고 하데요. 냉큼 사먹어보니 닭강정 소스에 새우튀김을 버무린 맛~ 그런데 닭고기보다는 식감이 부드러워서 겉은 바삭~ 속은 탱글 부들한 맛이 좋았어요. 냉장고에 새우 있겠다~ 강정소스야 뭐 그까이꺼 대충 집에 있는 양념으로 만들어도 맛나게 만들수 있드니까~ 에헴~ 굳이 속초까지 택배 시키지 않아도 집에서 간단하고 맛있게 만들어보겠습니다. 소스 완전 맛있고 요리법도 간단해~ '매콤한 새우강정 만들기' 1. 재료 준비 ( 넉넉한 2인분 ) ▣ 주재료 : 손질한 새우(소) 40마리, 땅콩분태(다진 것) 2밥숟가락 * 새우는 껍질/대가리/꼬리/내장을 제거한 것으로 성인 ..