한그릇요리/간식 · 2014. 5. 28. 08:00
빙수기 없어도 제대로 맛있는 '팥빙수 만들기'
어제는 팥빙수 만들기의 첫 단계인 ' 팥 삶는 법' 을 소개했구요. 오늘은 삶은 팥을 올려 맛있는 팥빙수 만들기를 소개해드리겠습니다. 보통 집에서 만들려면 얼음을 곱게 가는 빙수기(팥빙수기계)가 있어야하는데요. 저는 그냥 핸드블랜더(믹서기)를 사용해서 빙수를 만들어 먹습니다. 지난 8년동안 한개의 핸드블랜더로 쭉~ 사용해왔는데요. 고장 한번 나본적 없이 아주 곱고 부드럽게 갈아지고 있습니다. 시원~~하고 달콤한 팥빙수 만들어 볼까요? 빙수기 없어도 제대로 맛있는 '팥빙수 만들기' 1. 재료 준비 (1인분) ▣ 주재료 : 삶은 팥 3밥숟가락, 우유 200ml, 인절미떡 4개, 견과류 조금, 콘프레이크 조금 * 그밖의 재료는 아이스크림, 젤리,떡, 과일 등이 있는데 좋아하는 것을 골라 넣으세요. 저는 많이 ..