부침 & 전 · 2017. 1. 2. 08:30
더 고소하고 덜 짠 두부요리 '두부스팸구이 만들기'
나이가 들수록 반갑지 않은... 서글픈 새해가 또 밝았네요. 제가 이렇게 눈치를 대놓고 줘도 오는 새해~ 네! 받아들여야죠. 즐겁게~ 이웃님들! 새해 복 많이 받으세요~ 새해 첫 요리로 이미 떡국은 끓여드셨을테고 오늘은 그냥 소소한 밑반찬거리하나 소개할께요. 냉장고나 주방 서랍에 늘 있을법한 두부와 스팸을 얇게 썰어 함께 부치는 '두부스팸구이'입니다. 두부스팸샌드라고도 하는데요~ 두부의 담백함이 스팸의 짠맛을 낮춰주고 둘의 고소함이 폭발하는 맛있는 밑반찬이지요. 표면이 매끄러운 두부에 스팸을 딱! 붙이는 작은 팁 넣어 예쁘게 부쳐보겠습니다. 더 고소하고 덜 짠 두부요리 '두부스팸구이 만들기' 1. 재료 준비 (2인분 밑반찬) ▣ 주재료 : 두부 1/2모(1모=300g), 스팸 1/2캔(1캔=340g), ..