일품요리/육류요리 · 2014. 4. 21. 08:00
삶은 닭고기로 다이어트에 좋은 '치킨 샐러드 만든는 법'
몇일전에 호박 닭칼국수를 만들고 삶은 닭고기가 조금 남았는데요. 냉장고 속 갖은 채소를 썰어 넣어 겨자소스를 얹은 닭고기 냉채를 만들어보겠습니다. 냉채라는 말이 생소해서 친숙하게 '치킨 샐러드'라고 붙여봤는데요. 닭고기와 채소, 소스 다 들어가니 치킨 샐러드 맞으니까~ 친숙한 이름으로 요리 지금 시작해보겠습니다. 삶은 닭고기로 다이어트에 좋은 '치킨 샐러드 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분 x 2회) ▣ 주재료 : 삶은 닭고기(살코기) 300g, 오이 5cm 한토막, 양파(중)1/2, 당근(소) 5cm 한토막, 양배추(큰잎)1장, 참깨 * 닭고기는 닭가슴살 통조림을 사용해도 됩니다. * 채소는 파프리카,피망등을 과일은 배,사과를 추가하시면 더욱 맛있어요. ▣ 겨자마늘소스 재료(밥숟가락) : 연겨자 3..