일품요리/육류요리 · 2014. 12. 15. 08:00
홈파티음식~간단하게 한접시로 끝! '함박스테이크 만드는 법'
12월은 크리스마스,송년회등 모임이 많은 시기인데요. 요즘은 집에서도 편하게 홈파티를 많이 즐기시더라고요. 그런데 음식 준비하는 분 입장에선 부담이 많이 되겠죠? 그런 이웃님들께 한접시에 고기,밥,야채를 담아 저렴한 비용으로 완벽한 한끼를 준비할 수 있는 홈파티음식 '함박 스테이크'를 소개하겠습니다. 연말 홈파티 뿐만 아니라 평소 손님초대요리메뉴,아이들 생일상차림메뉴로도 좋은데요. 손이 많이 가지만 나름 간단하게~ 모양이 깨지지 않고 단단한 함박스테이크 만드는 법도 보여드릴게요. 홈파티음식~ 간단하게 한접시로 끝! '함박스테이크 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 스테이크 재료(밥숟가락) : 소고기 갈은것 240g, 돼지고기 갈은것 120g, 양파(대) 1/2개, 빵가루2국자, 달걀(왕)1개, 다..