'간단한 면요리' 태그의 글 목록 (2 Page) 19개

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칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법'

한그릇요리/면요리 · 2014. 3. 14. 08:00

칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법'

벌써 3월이라 봄인가 싶다가도 아침,저녁은 여전히 쌀쌀해 따뜻한 국물요리가 생각나는데요. 그래서 오늘은 푹익는 김치를 넣은 칼칼한 김치어묵칼국수를 만들어보겠습니다. 지금쯤이면 작년에 담근 김치가 맛있게 익어서 그냥 먹어도 훌륭한 밥도둑이겠지만 겨울내내 먹었더니 질리기도해서 다른 요리법으로 김치를 먹는것도 좋은데요. 김치를 맛있게 먹는 또 다른 방법~ 지금 요리 해보겠습니다. 칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법' 1. 재료준비 (2인분) ▣ 주재료: 칼국수2인분(280g), 김치 2/3공기, 어묵 200g(2/3봉지), 대파(초록부분) 10cm * 저희집 김치는 덜 짜게 담궈 많이 넣은 양이니 입맞에 맞게 조절하세요. ▣ 양념재료: 김치국물 1국자(=9밥숟가락), 고추 가루 1밥숟가락, 소금 * 소금은..

재밌고 간단한~ '소세지 스파게티 만드는 법'

한그릇요리/면요리 · 2014. 2. 26. 08:00

재밌고 간단한~ '소세지 스파게티 만드는 법'

오늘은 제가 어젯밤에 야식으로 먹은 '소세지 스파게티'를 소개하려고 하는데요. 이미 TV 예능 프로그램에서 소개 된 적있는 소세지에 파스타면을 꽂아 통째로 삶은 재밌는 방법의 요리입니다. 별도의 소스없이 올리브유를 넣은 오일 파스타로 만들었는데요. 재료 ~ 요리법~ 모두 간단해서 출출한 밤에 후다닥 해먹을 수 있는 야식이 되겠습니다. 요리법도 재밌는 소세지 스파게티!! 지금 만들어보겠습니다. 재밌고 간단한~ '소세지 스파게티 만드는 법' 1. 재료준비 (넉넉한 1인분) ▣ 주재료 : 스파게티면 1인분, 비엔나소세지 15개, 통마늘 2개, 청양고추(소) 1개 * 스파게티의 넉넉한 1인분이란? 100원짜리 동전만한 크기로 쥐었을 때 양. * 비엔나소세지 1개당 면 6개정도 꽂았을때 계산한 양입니다. ▣ 양념..

구운 대파향 솔솔~'소고기 대파우동 만드는법'

한그릇요리/면요리 · 2014. 1. 14. 08:00

구운 대파향 솔솔~'소고기 대파우동 만드는법'

유명체인전문점인 겐로X에 가면 대파우동이 있어요. 구운 대파를 소고기 또는 닭고기와 함께 올려주는 요리인데요. 감칠맛나는 진한 육수에 달달~ 향긋한 대파를 쫄깃한 면에 싸먹으면 환상 궁합의 맛입니다. 제가 사는 이곳에는 체인점이 하나도 없어서 매일 매일 그리워하다!! 오늘 제가 직접 대파우동을 만들어봤습니다. 오래 전에 먹어봐서 가물가물한 기억으로 더듬더듬 만들었으나 먹어보니 맛있기까지해서 이웃님들께도 알려드릴께요. 재료 너~무 간단하니 색다른 면요리 만들어보세요. 구운 대파향 솔솔~ '소고기 대파우동 만드는법' 1. 재료준비(2인분) ▣ 주재료 : 우동면사리2인분, 소고기 150g, 대파(중) 1뿌리, 표고버섯(소)4개 , *소고기 대신 닭고기도 좋아요! ▣ 양념재료 : 다시마국물 900ml(다시마,무..

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