'샌드위치 만들기' 태그의 글 목록 (2 Page) 20개

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간단하고 맛있는 아침메뉴로 좋은 '참치 샌드위치 만들기'

샌드위치 & 샐러드 · 2014. 6. 4. 08:00

간단하고 맛있는 아침메뉴로 좋은 '참치 샌드위치 만들기'

참치캔은 명절 때 받는 단골 선물용품이라 주방 서랍 안에 한두개쯤 항상 있잖아요. 주로 김치찌개에 넣어 드실텐데 더운 날씨에 찌개보다는 참치샌드위치 만드는 법을 소개하겠습니다. 대단한 비법이 있는것은 아니고 참치샌드위치 특유 비린맛과 짠맛을 줄이는 요리법인데요. 만들기 쉬워서 간단한 아침메뉴 또는 점심메뉴로 좋답니다. 간단하고 맛있는 아침식사로 좋은 '참치샌드위치 만들기' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 참치캔 100g (작은것 1캔), 빵 2인분, 오이 5cm 한토막, 양파 (소) 1/3개, 양상추 큰잎 2장 * 짠맛, 비린맛을 줄이기 위해 오이,양파를 섞어주면 맛 궁합이 잘 맞습니다. * 양상추를 많이 넣어야 짠 맛의 덜하고 식감도 아삭해서 좋아요. * 빵은 식빵, 치아바타,머핀 등등 샌드위..

발사믹식초로 양파를 볶아 '핫도그 만드는 법'

샌드위치 & 샐러드 · 2014. 3. 22. 08:00

발사믹식초로 양파를 볶아 '핫도그 만드는 법'

발사믹식초는 포도와 와인을 숙성시킨 식초인데요. 일반적인 식초보다는 신맛이 덜하면서 특유 향과 맛이 있어 샐러드 드레싱으로도 자주 먹곤합니다. 오늘은 얇게 썰은 양파를 발사믹식초에 볶아 얹은 핫도그를 만들려고 하는데요. 흔히 먹는 핫도그에는 신맛이 나는 머스타드소스가 있는데 그 머스타드 대신 발사믹식초를 사용하는것입니다. 새콤하면서 은은한게 향이 올라와 식욕을 자극하는 핫도그로 지금 만들어보겠습니다. 발사믹식초로 양파를 볶아 '핫도그 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 핫도그빵 2인분 (2개), 프랑크소세지 2개, 양파 (중) 1/3개, 양배추 큰잎 1/3장, 토마토(중) 1/2개, 식용유 * 양배추 대신 양상추도 좋아요. ▣ 소스재료 : 발사믹식초 2밥숟가락 2. 재료 손질 (모든 재..

든든한 한끼식사 '베이글샌드위치만드는법'

샌드위치 & 샐러드 · 2013. 7. 30. 11:30

든든한 한끼식사 '베이글샌드위치만드는법'

예전에도 말씀드렸지만 저희집은 아침에 늘 샌드위치와 커피를 마셔서 제겐 샌드위치도 밥이나 국 끓이는것처럼 매일 하는 요리입니다. 몇년을 매일 빵을 먹다보니 식빵만 먹기보다는 다양한 빵과 햄을 준비하는데요. 오늘은 스테이크햄과 베이글로 든든한~샌드위치를 만들어보겠습니다. 든든한 한끼식사 '베이글샌드위치 만드는법' 1.재료준비(1인분) ▣ 주재료 : 베이글1개, 햄스테이크 1장 (다른 햄도 좋으나 두툼한것으로), 양상추잎1/2장, 토마토1/3개, 양파 1/4개 * 베이글은 어니언(양파)베이글 추천해요!! ▣ 양념재료 : 버터, 후추조금 2.재료손질 ▣ 베이글 : 가로로 반으로 잘라주세요. ▣ 토마토 : 가로로 넓적하게 썰어주세요. ▣ 양상추 : 물기를 털어낸후 손으로 큼직하게 찢어주세요. ▣ 양파 : 얇게 ..

부시맨빵으로 '핫도그만드는법'

샌드위치 & 샐러드 · 2013. 7. 23. 11:30

부시맨빵으로 '핫도그만드는법'

혹시 부시맨빵이라고 하세요? 패밀리레스토랑 아웃백에서 무료로 제공하는 식정빵있잖아요~ 갈색 두툼한빵이요! 이유는 모르겠지만 그것을 부시맨브레드로 부르더라구요.재밌죠? 부시맨브래드는 커피와 코코아가루가 들어간 통밀빵으로 출출할때 그냥 버터만 발라 먹어도 좋지만 핫도그로 만들어 식사대용으로도 좋답니다. 기존 핫도그빵보다는 두껍지만 그 식감이 부드러워서 또다른 매력이 있는 핫도그!!만들어보겠습니다~ 부시맨빵으로 '핫도그(샌드위치)만드는법' 1.재료준비(총2인분) ▣ 주재료 : 부시맨빵2개, 프랑크소세지1개(1인당 1/2개씩), 치즈 1장(1인당 1/2장씩), 양상추 큰잎1장, 양파 1/3개, 토마토1/3개 ▣ 양념재료 : 식용유,통후추,소금 머스타드 소스 (또는 케찹) * 부시맨브레드는 일반 핫도그용보다는 두..

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