한그릇요리/간식 · 2021. 6. 21. 08:30
요린이도 한번에 성공하는 고명 푸짐한 '약밥'
떡은 뭐니뭐니해도 우리 농산물로 만든게 맛도 식감도 훨씬 좋더라고요. 그렇게 원재료를 꼼꼼히 따져서 사먹으려면 비싸서 ... 맘껏~ 배가 찢어지도록~ㅋㅋㅋㅋ 못먹는 아쉬움이 있습니다. 떡이라고 할 수는 없지만 떡집에서 파니 떡이라고 치는 '약밥'이 있는데요. 집에서 시루없이 전기압력밥솥으로 간단히 만들 수 있는 떡입니다. 찹쌀~대추~ 밤으로 만들어 든든한 영양식이 되서 간단한 아침식사로도 좋아요. 한번 만들때 전기밥솥 가득 만들어 냉동보관하면 오래 두고 먹을수도 있습니다. 동그랗게 모양 잡으면 홈메이드 떡케익도 되고요. 만들기도 간단해서 요린이분들도 한번에 성공하시도록 자세하게 설명해드릴게요. 요린이도 한번에 성공하는 고명 푸짐한 '약밥' 1. 재료 준비 ( 6인용 밥솥 가득~기준) ▣ 주재료 : 찹쌀 ..
