일품요리/기타 · 2015. 2. 10. 08:30
3000원으로 만든 훌륭한 저녁메뉴 추천 '매운 두부찜 만드는 법'
흔한 두부요리로는 밑반찬으로 두부조림이 있는데요. 늘 요리의 조연으로만 먹어 왔던 두부를 뚝배기에 찜으로 만들어 밑반찬이 아닌 주메뉴로 식탁 가운데 올려 보겠습니다. 멀리 시장에 가기 귀찮을 때 동네 슈퍼에서 두부 한모 사서 간단하게 만드는 요리인데요. 얼큰하고 감칠맛나게 양념해서 방금 지은 밥이랑 먹으면 고기 반찬 부럽지않답니다. 두부에 냉장고에 늘 있는 채소 몇가지만 넣으면 되니 단돈 3,000원이면 끝~! 추운데 오늘 저녁 멀리 장보러가지 마시고 간단하고 저렴하게 두부찜으로 해결하세요~ 3,000원으로 만든 훌륭한 저녁메뉴 추천 '매운 두부찜 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분) ▣ 주재료 : 두부 큰것 1모 (500g), 양파(중) 1/3개, 대파 20cm 한토막, 청양고추1개, 참깨 조금 ▣..
