국물요리/국 · 2013. 7. 3. 12:00
더운날 무슨 국 끓일까? 고민 끝! '김치묵냉국 만드는법'
더운날 무슨 국 끓일까? 고민 끝! '김치묵냉국 만드는법' 지난해도 무척 더웠는데 요즘의 날씨를 보니.. 올해 여름도 참 더울것같아요. 덥다보니 국물요리는 자주 안끓이게되는데요. 그런데 정말 더운날은 입맛도 없고 갈증은 나고..하니 그럴때 적당하고 만들기도 간단한 국을 소개해드리겠습니다. 어느날 신랑과 집앞 고기집에서 소주한잔 하는데 그 식당에서 내어 준 '김치묵냉국'이 참으로 신선한 충격으로 다가왔네요~ 그이후로 더운 여름날 해먹는 '더운날 전용요리'가 되었습니다. 만드는법 너무 간단하니 훅~얘기하고 휙~사라지겠습니다. 1.재료준비 (4인이 한번 먹을 양) ▣ 주재료 :도토리묵 420g 1팩 (대형마트 판매단위), 익은김치1/2밥그릇, 오이 1/2개, 파 1/2뿌리, 고추1개, 도시락김8장, 깨소금 *..
