한그릇요리/면요리 · 2020. 8. 21. 08:30
제철의 맛을 진하게 담은 꾸덕꾸덕~ '감자크림파스타'
제가 입맛이 없는 상황임에도 불구하고 살이 찌네요. 모든 음식에 대해 평등하게 입맛이 없어야하는데 아이스크림, 스콘, 베이글, 레몬에이드... 얘네들한테만 관대해서 땡기는 대로 먹다보니 살이 쪄요. 특히, 아이스크림!!! 너는 진짜 내가 요즘 특히 애정하고 있다. 그래서 다이어트 좀 해볼라고 '감자'를 대량 구입했습니다. 고구마가 GI지수가 낮아 다이어트에 더 도움이 되는것 압니다. 그러나 앞서 말씀드렸듯이 '대량구입'하기에는 제철 감자가 싸잖아요. 고구마는 지금 비쌀때죠. 아뭏튼 그렇게 사놓고 밤낮 쪄먹고 있는데... 감자의 고소함이 크림소스랑 잘 어울린다는 사실이 자꾸 떠오르는 거죠. 순전히 요리본능으로다가 생크림이랑 우유 때려부워 '감자크림파스타'만들었습니다. 역시 음식은 칼로리가 높아져야 맛있어지..
