일품요리/기타 · 2020. 7. 31. 08:30
먹고 남은 불고기와 제철 가지의 맛있는 콜라보 '가지튀김'
저는 육식파라서 고기 반찬을 좋아합니다. 요즘 돼지고기 가격이 사악해지긴 했지만 주로 가격이 더 저렴한 돼지고기를 먹는데요. 그러다가...가끔 소고기 요리도 하게 되는데 불고기용 소고기가 그나마 가격이 저렴해서 먹기에 부담이 없습니다. 매번 똑같은 간장양념해서 먹는 불고기 질릴때도 있는데요. 먹다 먹다 지쳐 남긴 불고기에 제철 가지와 꼴라보~시켜보았어요. 간단한 방법으로 '가지튀김'으로 변신시킬 수 있는데요. 이번 주말 반찬 고민하지마시고 토요일은 불고기~일요일은 남은 불고기로 '가지튀김'~ 요리 고민 끝내세요!! 먹고 남은 불고기와 제철 가지의 맛있는 콜라보 '가지튀김' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 불고기 양념한 소고기 1종이컵, 가지 큰것 1개, 대파 4cm 한토막, 식용유 500ml..