밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2020. 8. 28. 08:30
더위타파!! 5분 완성 여름반찬' 살얼음 오이미역냉국'
제가 여름에는 '냉면육수' 겨울에는 '사골국'을 쟁여놓고 비상 식량으로 먹고 있는데요. 국물요리를 간편하게 맛있게 만들 수 있거든요. 게다가 가격도 저렴해서 기특한 요리템입니다. MSG맛이 나는게 문제라서 자주 이용하지는 않고 '말그대로' 비상 식량으로 쓰고 있습니다. 더위서 숨이 턱턱 막히는 지금이 바로!! 비상 시기 아니겠어요~ 누가 차려 준 상에 그저 숟가락 젓가락질만 해도 땀이 뻘뻘 나는데 불 앞에서 요리를 하는 것은 거의 '극기훈련' 수준이지요. 그래서 가스불 켜지 않는 요리. 지지고 볶지 않으니 5분이면 끝내는 요리. 더위를 완전 날리는 시원~~~~한 요리. 코로나가 위협하는데 굳이 마트까지 안가도 되는 재료가 간단한 요리. 이런 신박한 요리로 주말 '극기훈련'에서 구해드리겠습니다. 더위타파!..