일품요리/육류요리 · 2022. 4. 26. 08:30
집밥보다 맛있는 자취 요리 '두부스팸조림'
스팸은 외국식자료이긴한데 한국인들이 더 많이 먹는다고 하죠? 심지어 스팸공식 홈페이지에 '부대찌개'가 소개될 정도라고 합니다. 요리를 하다보니.. 샌드위치,피자, 파스타,, 등 양식보다는 볶음밥, 김치찌개 등 한식에 넣는게 더 잘 어울렸어요. 스팸은 머나먼 미국땅에서 태어났지만 인연은 한국 쌀밥과 있었던 거죠. 말이 길어졌는데.. 주말에 스팸으로 반찬 만들었어요. 장보러 나가기 좋은 날씨였지만 귀찮은 마음이 더 더 더~~~커서 그냥 주방 식재료로 지지고 볶아보자 해서 만들었어요. 두부랑 스팸을 떡볶이 양념에 조린 것인데요. 얼큰한 양념에 기름진 스팸이 더해져서 두부만 조렸을때보다 더 맛있더라고요. 두부조림은 대표적인 집밥메뉴잖아요. 스팸 추가로 한층 더 업그레이드 시켰습니다. 재료나 만들기나 간단해서 자..