일상/살림의재발견 · 2022. 8. 26. 08:30
국물부터 간식까지 '다양한 단호박요리 5가지'
예전에 단호박은 뉴질랜드나 호주에서 수입해서 비싸기도 했고 마트에 없을 때도 있었는데요. 언젠가부터 국내 재배되면서 가격도 싸지고 맛도 더 좋아졌어요. 특히 제주도에서 많이 재배하시나봐요. 제주산 미니단호박이 가격이 너무 착하고 달아요. 요즘 제철이라 여기저기서 특가로 팔아서 그런지 제 블로그에 단호박요리 검색을 많이 하십니다. 오늘은 단호박의 다양한 요리법을 소개하려고 해요. 자연의 달콤한 맛과 향이 가득 담겨 있어 특히 여자분들~ 아이들이 좋아하는 맛인데요. 그동안 찌거나 죽, 스프등으로 제한적인 레시피로 드셨다면 오늘은 단호박의 유니버스~~~를 확장시켜보겠습니다. 단호박이도 밥 반찬이 될 수도 있고~ 한그릇요리도 될 수 있고~ 간식도 될 수 있고요. 한식도 되고~ 양식도 되서 다양하게 많이 많이 자..
