한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2018. 11. 22. 08:30
눈~코~입!! 동시에 맛있는 '날치알밥(돌솥밥) 만들기'
지난 월요일에 '날치알 김치볶음밥' 소개하면서 해동시켜놓은 날치알이 많아~ 곧 날치알밥도 만들어보겠다고 얘기했는데요. 네~ 그 다음날 바로 날치알밥을 만들어 먹었지요. 날치알밥은 따로 지지고 볶을 필요없이 손질한 재료를 돌솥에 차곡 차곡 넣기만 하면 되는 간단한 요리입니다. 그러나 다양한 효과를 주는 한그릇 요리인데요. 알록 달록한 색감에 눈이 먼저 즐겁고요~ 돌솥이 뜨거워지면서 버터의 향이 솔솔 나서 코가 즐거워집니다. 그리고 슥슥 비벼서 톡톡 터지는 날치알밥을 한입 먹으면 입까지 즐거운~ 1석3조의 요리입니다. 간단한데 다양한 만족을 주는~ 이런 기특한 요리는 바로 만들어봐야겠죠? 눈~코~입!! 동시에 맛있는 '날치알밥(돌솥밥) 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 따뜻한 밥 2인분,..