한그릇요리/면요리 · 2015. 9. 18. 08:30
속 시원하게 해장되는 '콩나물라면 끓이는 법'
특히 남자들은 라면 참 좋아하잖아요. 저희 신랑도 결혼 생활 10년 내내 한결같이 라면을 맛있게 먹어왔는데요. 술마시고 다음 날은 북어해장국보다는 라면을 항상 끓여달라고 할 정도에요. 밤새 토해서 속도 안좋은데 인스턴트음식을 주기 안타까운 마음에 해장에 좋은 콩나물 팍팍 넣고 아낌없이 무를 넣어 국물 맛 시원~~~하게 만들어 주곤하는데요. 신랑이 언제나 엄지척! 내미는 속풀리는 해장음식 '콩나물라면' 소개합니다. 속 시원하게 해장되는 '콩나물라면 끓이는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 라면 2봉지, 콩나물 2줌, 무 2cm 한토막 (지름 8cm), 대파 10cm 한토막, 물 1000ml * 청양고추를 넣으면 개운하면서 매운 맛이 나서 좋아요. 꼭 넣는 재료인데 늦은밤에 끓여먹은 거라 ㅋㅋㅋ..