한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2014. 10. 24. 08:00
데리야끼소스없이 맛있게~ 마요네즈는 예쁘게 '치킨마요덮밥 만들기'
몇주전에 닭튀김을 요리한적이 있는데요. 그때 먹다남은 치킨을 냉동보관했다가 '치킨마요덮밥'으로 재활용?했어요. 치킨마요덮밥은 유명 도시락업체의 인기메뉴로 짭조름한 데리야끼소스와 고소한 마요네즈가 맛있는 조화를 이루는데요. 흔하지 않은 데리야끼소스 필요없이 간장,올리고당으로 간단하게~ 비닐봉지 한장으로 마요네즈를 가늘게 예쁘게 드리즐(지그재그 선그리기)해서~ 재활용티 안나게 훌륭한 닭요리으로 탄생시켜봤습니다. 데리야끼소스 없이 맛있게~ 마요네즈는 예쁘게~ '치킨마요덮밥 만들기' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 닭튀김 3조각, 달걀2개, 양파(대) 1/2개, 양상추 큰잎 2장, 김밥용 김1장(1인당1/2장), 밥2공기, 식용유 * 양상추 => 양배추로 대체 가능 또는 생략가능 * 김밥용 김 => 조..