한그릇요리/간식 · 2015. 9. 16. 08:30
집에서도 만드는 풍부한 거품~'아메리치노 만드는 법'
카푸치노는 따뜻하게 데운 우유에 에스프레소를 넣은 음료로 폭신한 거품이 특징인데요. 요즘 아메리치노라고 아메리카노에도 거품을 만들어 먹는 음료가 생겼어요. 카푸치노는 에스프레소 머신에 달린 스팀노즐에 우유를 데우는 과정에서 거품을 만들 수 있는데 아메리치노는 어떻게 거품을 만들까~ 했더니.... 그냥 흔들거나 믹서기에 돌려만드네요. 이건.. 아메리치노라기보다는 사케라또라는 원래 있었던 커피음료와 비슷한데요. 집에서서도 쉽게 만들수 있어 소개합니다. 집에서도 만드는 풍부한 거품~ '아메리치노 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 400ml 1잔) ▣ 재료 : 인스턴트커피 2티스푼, 작은 얼음 5개, 찬물200ml * 기호에 따라 달게 드시고 싶다면 설탕이나 올리고당을 넣어주세요. * 집에 에스프레소 머신이 있다..