한그릇요리/간식 · 2014. 10. 29. 08:00
감기에 좋은 음식 '사과생강차 만드는 법'
매년 찬바람이 불때면 생강차를 만드는데요. 작년에 대추생강차를~ 올해는 사과를 넣어 향긋하고 상큼한 '사과생강차'를 만들어 보았습니다. 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어 추운 계절에 생강차 한잔 마시면 몸이 따뜻하고 피로가 풀리는 느낌인데요. 여기에 비타민이 많은 사과를 넣어 감기예방에 좋게 만들어 보겠습니다. 감기에 좋은 음식 '사과생강차 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 x 10회) ▣ 주재료 : 생강 300g, 사과(중) 1개, 꿀 350g( 또는 설탕 1.5종이컵) * 사과 이외에 대추, 레몬등을 넣어도 맛도 영양도 좋아집니다. * 이 포스팅을 하고 나서 천사 이웃님의 도움으로 알게된 사실 하나 덧붙일께요. 꿀은 뜨거운 물에 타면 영양소가 파괴된데요. 꿀로 만든 생강차는 미지근한 물에 여러번..