국물요리/찌개 & 탕 · 2014. 2. 27. 08:00
참치보다 깔끔한 '연어 김치찌개 만드는 법'
요즘 TV를 보면 연어통조림 제품광고를 많이 하는데요. 저도 그 맛이 궁금해서 먹어보니 참치보다 담백한것이 찌개에도 잘 어울릴것같어 '연어 김치찌개'를 끓여봤습니다. 김치찌개나 된장찌개는 한국인의 대표 국물요리로 이미 요리법이 잘 알려져 있어 요리법을 알려드린 다는 것보다는 자주 끓여 먹는 찌개인 만큼 돼지고기나 참치만 넣지 마시고 연어를 넣어도 맛이 괜찮다는 소개의 의미에서 연어김치찌개 만드는 법!! 포스팅하겠습니다. 참치보다 깔끔한 '연어 김치찌개 만드는 법' 1. 재료준비(2인분 x 2회) ▣ 주재료 : 연어통조림 1통, 묵은 김치 1공기밥, 멸치&다시마 국물 1000ml, 두부 1/2모, 대파 7cm * 멸치 & 다시마국물 재료 : 물 1000ml, 국물용 큰멸치 7마리, 다시마 3x5cm 1장,..