일품요리/육류요리 · 2016. 10. 3. 08:30
매콤! 짜지않게~건강하게~'훈제오리부추볶음 만드는 법'
훈제오리는 이미 맛나게 조리되어 있어서 요리하기 참 간편한데요. 그런데 또 이미 된 양념에 데워먹기만 하니 조금 질리기도 하죠? 외식으로 먹는 것처럼 매콤하게 오리주물럭을 해먹고 싶기도하지만 오리생고기를 동네 마트에서 구할 수 있는 것도 아니고 구했어도 잡내를 잡는 것이나 껍질을 부드럽게 양념하는게 어렵더라고요. 그래서 훈제오리를 사서 매콤하게 양념해봤는데요. 이미 간이 배어있어 짠맛이 충분한 훈제오리에 양파를 푸짐하게 넣어 함께 달달 볶아 짠맛의 균형을 맞추고 여기에 매운 양념 넣고~ 영양궁합이 좋은 부추까지 넣었답니다. 구하기도 쉽고 세일도 자주해서 저렴한 훈제오리로 매콤한 요리 한접시 만들어보세요. 매콤! 짜지않게~건강하게~'훈제오리부추볶음 만드는 법' 1. 재료 손질 ( 4인분 밥반찬) ▣ 주재료..
