밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2014. 4. 25. 08:00
밑반찬과 안주사이 '간장 황태채볶음 만드는 법'
가끔 그럴때가 있어요. 냉장고나 싱크대속에 묵은 식재료 죄다 꺼내서 밑반찬으로 잔뜩 만들어놓고는 하루종일 쇼파에 누워만 있는날.. 오늘 무말랭이랑 황태채를 한봉지씩 꺼내서 밑반찬으로 만들어놓고 뻗었답니다. 두종류지만 정말 양이 많았거든요. 그중에 간장으로 황태채를 볶은것은 소개하려고 하는데요. 간장에 마요네즈를 넣어 고소하게 만들었더니 신랑왈~ 밥반찬인데 소주가 땡긴다고 안주로 분량 확보해달라네요. 제 요리 잘보시고 이웃님들이 이게 밑반찬인지~안주인지~ 판단해주세요. 밑반찬과 안주사이 '간장 황태채볶음 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분 x 일주일) ▣ 주재료 : 황태채 200g, 식용유 3밥숟가락, 참깨 1밥숟가락 ▣ 양념재료(밥숟가락) : 간장5, 마요네즈3, 올리고당7, 다진마늘 2, 후추1/3,..
