한그릇요리/간식 · 2014. 11. 26. 08:00
저렴한 모카포트로 커피전문점 따라잡기 '에스프레소 만드는 법'
커피를 좋아하는 저희 부부는 매일 아침에 핸드드립한 아메리카노를 꼭 마시는데요. 핸드드립을 한 커피는 뒷맛이 깔끔하고 뜨거운 물에 고압력으로 추출한 커피의 액기스(?) '에스프레소'는 원두의 지방성분과 함께 커피맛이 진하게 우러나와 맛이 풍부한 장점이 있는데요 ( 에헴~ 전직 바리스타였습니다~) 진한 에스프레소를 집에서 즐기고자'모카포트'를 구매했습니다. 에스프레소만 있으면 아메리카노,까페라떼 등 다양한 커피전문점 음료를 만들 수 있는데요. 저렴한고 관리가 간편한 '모카포트'로 에스프레소를 만들어 보겠습니다. 저렴한 모카포트로 커피전문점 따라잡기 '에스프레소 만드는 법' 1. 모카포트 구성 모카포트는 1잔,2잔,3잔,4잔용으로 총 4가지 나오는데 특별히 구조차이는 없고 단순히 크기(용량)가 점점 더 커지..
