한그릇요리/간식 · 2017. 11. 24. 08:30
몸을 따뜻하게 해주는 겨울 차 '생강청(차) 만들기'
전원주택의 겨울살이에서 나쁜점은 감기에 잘 걸린다는 것이지요. 아파트 살때야 나가봐야 발코니가 있어서 온도차가 없고 아예 밖에 나갈때는 두꺼운 옷을 걸치고 나가잖아요. 그런데 전원주택에서는 빨래 걷으러~ 고양이 밥주러~ 자주 마당(야외)에 나가니 추운 바깥과 따뜻한 집안 사이를 하루에서 수십번씩 들랄 날락 하다보면 감기에 자주 걸립니다. 잠시 나갔다 들어오는데 두꺼운 잠바를 입었다 벗었다하기 귀찮아 티셔츠차림으로 바깥에 나가있어서 더 그럴주도 있지요. 이런 저에게 생강차는 겨울을 나는 필수 아이템이 되었답니다. 생강의 진저롤이 혈액순환을 도와 몸의 열을 내주고 염증을 제거해서 가래와 기침에 효과가 좋다네요. 실제로 감기 치료에 도움도 주면서 으실 으실 추운 몸도 따뜻하게 데워주니 겨울차로 이만한게 없지요..