국물요리/찌개 & 탕 · 2018. 10. 8. 08:30
쌀쌀한 날씨에 어울리는 참치캔요리 '두부참치찌개 만드는 법'
명절이 지난지 얼마 안되서 선물로 들어온 참치캔이 있을겁니다. 유통기한이 긴것들이긴 한데~ 굳이 쟁여놓고 다른 식재료를 쓸 필요있을까 싶어서 빨리 빨리 먹어치우는데요. 오늘은 쌀쌀한 요즘 날씨랑 어울리는 참치캔요리로 '두부참치찌개'를 끓여보겠습니다. 믿고 먹는 백종원님의 레시피이고요. 역시나 간단하면서 맛있는 찌개요리입니다. 얼큰하면서 참치의 기름과 들기름이 만나 고소한 맛이 나는 색다른 찌개요리인데요. 간단한 재료지만 살짝 기름진 국물때문에 묵직한 맛이 납니다. 추운데 장보러 나가지마시고~ 집에 있는 참치캔으로 국물요리 끓여보세요. 쌀쌀한 날씨에 어울리는 참치캔요리 '두부참치찌개 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분) ▣ 주재료 : 두부 1모 (=300g), 참치캔 1 (=135g), 양파(중)1/2..