일품요리/육류요리 · 2017. 7. 4. 08:30
백선생레시피보다 더 자세히! 덜 짜게~ '대패삼겹살두루치기 만들기'
백종원님의 요리프로가 꾸준히 인기가 있는 것은 흔한 식재료를 가지고 실제로 가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식을 소개하기 때문이 아닌가 싶어요. 저도 이것 저것 참 다양한 것을 요리하지만 매일 매일 요리하다보면 오늘 뭐해 먹나~ 고민을 때가 있어요. 그럴때 백선생레시피로 검색을 해서 그대로 따라하면 맛있는 한끼식사를 할수 있지요. 지난주에 신랑이 대파를 좋아해서 대패삼겹살 두루치기를 따라해봤는데요. 아주~~ 맛있어서 어제 두번째 만들어보고 소개봅니다. 백선생TV프로에서는 모든 재료의 정확한 양을 안가르쳐줄때가 있는데 양을 자세히 설명하고 저도 그렇고 몇몇 요리블로거분들이 원래 백선생레시피는 '짜다'라고 느껴서 양념을 좀 줄여서 만들어 봤습니다. 밥 반찬은 물론~ 술안주로도 아주~ 좋은 돼지고기요리되..
