한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2016. 6. 20. 08:30
건강이 철철 넘쳐 흐르는 한그릇요리 '낫또비빔밥 만들기'
오늘은 제 입맛에는 그닥 안맞는 요리를 소개할께요, 결혼전 신랑은 직장때문에 일본에 살때가 있었는데요. 종종 그때 먹었던 일본 음식을 그리워하곤 해요. 그 중하나가 일본식 청국장이라고 불리우는 '낫또(나또)'입니다. 제 입맛에는 안맞고 끈적거려 먹기도 불편하지만 사랑하는 신랑이 먹고 싶다는데~ 그리고 건강에 그렇게 좋다해서몇가지 재료를 추가해서 거부감을 줄여 비빔밥으로 만들었어요. 저처럼 낫또에 대한 거부감이 있는 분들께 맛있게 드실 수 있는 레시피랍니다. 건강이 철철 넘쳐 흐르는 한그릇요리 '낫또비빔밥 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 낫또 50g, 공기밥 2인분, 달걀2개, 김가루6밥숟가락, 부추 한줌 ▣ 양념장재료 (밥숟가락) : 간장4, 참기름1 2. 재료 손질 (모든 재료의 ..