한그릇요리/간식 · 2016. 1. 4. 08:30
간단하지만 마약처럼 땡기는 아보카도요리 '과카몰리 만드는 법'
제가 사는 곳은 맛집이 많은 평택과 가까워 자주 들르는 곳인데요. 평택은 큰 미군 부대가 2개나 있어서 근처에 외국음식점도 많은 편입니다. 그 중에 제가 가장 자주 가는 곳은 멕시코음식점!! 멕시코 음식이 묘한 매력이 있어 자꾸 먹고 싶은데요. 그중에 아보카도로 만들어 나쵸칩에 찍어먹는 ... 한국에도 잘 알려진 '과카몰리'를 만들었어요. 예전에는 생소했던 아보카도를 마트에서도 쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴해져서 집에서도 쉽게! 만들 수 있답니다. 간단하지만 마약처럼 땡기는 아보카도요리 '과카몰리 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 아보카도 1개, 토마토 (중)1개, 양파(중)1/2개, 레몬 1/2개, 통마늘 1개 * 아보카도는 초록색보다 아래 사진처름 갈색이 나는 것이 잘 익은 것입..