한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2018. 10. 16. 08:30
입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법'
지난 주말에 시어머님이 오셨는데.. 그 먼 거제도에서 맛있는 달걀이라며~ 2판을 가지고 오셨어요. 특히 맛있는 달걀이라니~ 신선할때 많이~ 먹으려고 계란말이밥을 만들었답니다. 달걀 속에 양념한 밥을 넣어 돌돌 말아주면 되는데요. 밥 조금~ 달걀 많이~ 들어가서 고소한 댤걀의 맛을 진하게 먹는 한그릇 요리지요. 간단한 한끼식사로도 좋고~ 도시락 메뉴로도 좋은데요. 저는 탄수화물을 줄여 먹는 식단으로도 적당한 듯 싶어요. 색깔도 노랑~초록~ 분홍~ 알록 달록해서 보기도 좋은데요. 간단한 식사메뉴로 '계란말이밥' 소개합니다. 입안 가득 고소함이 퍼지는~'계란말이밥 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 밥 2종이컵, 달걀 6개, 스팸 60g, 쪽파 1/2뿌리, 식용유 1/2밥숟가락 * 1인분..
