일품요리/해산물요리 · 2014. 6. 9. 08:00
20분이면 끝나는 고급새우요리 '갈릭마요소스 새우구이 만드는 법'
냉동실 저편에~ 명절때 쓰다남은 튀김용 새우가 덜덜 떨고 있는 위급상황 발견!! 복잡하게 요리하기는 귀찮고 간단한 새우요리로 '갈릭마요소스 새우구이'을 해보았습니다. 이름이 화려해서 그렇지 손질된 새우만 있으면 20분만에 완성되는 요리법 간단! 재료 간단!한 요리입니다. 그러나... 맛은 얼마나 고급스러운지 ~ 신랑은 제가 대단한 요리한것처럼 먹어줘서 어깨 힘 좀 들어갔답니다. 20분이면 끝나는 고급새우요리 '갈릭마요 새우구이 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 적은 2인분) ▣ 주재료 : 손질된 새우 (소) 20마리, 식용유2 밥숟가락 * 냉장고 재고처리 차원에서 튀김용 작은 새우를 사용했는데요. 새우가 좀 더 크면 더 맛있겠죠? * 식용유 대신 버터를 사용하기도 하는데 소스가 마요네즈라 버터까지 더하면 ..
