한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2018. 8. 30. 08:30
맛과 양 꾹꾹 눌러담은 한그릇요리 '돈까스덮밥(가츠동) 만들기'
보통 한그릇요리라고 하면 간단하게 만들어 먹는 장점은 있지만 또 그 간단한것이 양이나~ 맛이 부족한 서운함도 있잖아요. 그러나 한그릇요리도 푸짐하게~ 속 든든히 먹을 수 있는 '돈까스덮밥(가츠동)'이 있습니다. 두툼한 돈까스 하나 오롯이~ 밥 위에 올렸으니 얼마나 든든하겠어요. 여기에 부드러운 달걀~ 아삭한 양파~ 그리고 감칠맛 뿜뿜하는 가쓰오부시 양념장~ 다양한 맛으로 한그릇요리의 단점을 확~ 잡아봤습니다. 솔직히 한그릇요리라고 재료는 간단해도 만드는 것은 만만치 않습니다. 자세하게 설명을 해드릴테니 잠깐 집중만 하면 한상차림 백밥 못지 않은 한그릇요리가 됩니다. 맛과 양 꾹꾹 눌러담은 한그릇요리 '돈까스덮밥(가츠동) 만들기' 1. 재료 준비(2인분) ▣ 주재료 : 돈까스 2장 (1장 = 대략 120g..
