한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2019. 5. 29. 08:30
향으로 한번 맛으로 두번 즐기는 '표고버섯밥 만들기'
지난 몇일 포스팅은 입에만 짝짝 붙는 요리를 소개했다면 오래 간만에 건강한 요리를 해보겠습니다. 나름 이웃님들의 건강 생각하고 있다는거~ 마침 집에 가을 맑은 바람에 말려놓은 표고버섯이 있어서 '표고버섯밥' 만들어볼텐데요. 어? 건강하다고? 그럼 맛없겠네?... 이런 생각에 가지마세요. 맛있어욧!!! 상상해 봅시다 향긋한 표고버섯이 쫄깃하게 마구 마구 씹힙니다. 푹 익은 당근은 설탕을 뿌린 듯 달달합니다. 그 달달함에 짭조름한 간장이 단짠단짠하게 입맛을 땡겨줍니다. 고소한 참기름이 자꾸 먹으라고 유혹합니다. 으흐흐흐흐 군침 돌지 않나요? 일단 앉아보세요. 맛있게 만들어보겠습니다. 향으로 한번 맛으로 두번 즐기는 '표고버섯밥 만들기' 1. 재료 준비 ( 4인분 ) ▣ 주재료 : 쌀3종이컵, 말린 표고버섯(..