일품요리/육류요리 · 2014. 7. 31. 08:00
고기를 넣어 고급진 맛의 두부요리 '두부스테이크 만들기'
요즘 다이어트 중이라 다이어트 음식~ 저칼로리 음식의 대표!! 닭가슴살요리가 뭐가 있을까~ 찾던 중 종종 만들어 먹던 두부 스테이크가 떠올랐어요. 두부에 양념 뿐만 아니라 고기를 넣어 스테이크처럼 넙적하고 동그랗게 구워 먹으면 맛도 모양도 좋을 것같더라고요. 마침 검색해보니 실제로 고기를 넣는 두부스테이크가 있어 바로 만들어봤습니다. 역시 요리는 고기가 들어가야 맛잇는 법!! 고기가 들어가 더욱 고급스런 맛이 나는 두부스테이크 요리 시작~~ 고기를 넣어 고급진 맛의 두부요리 '두부스테이크 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 x 2회) ▣ 주재료 : 두부(부침용) 300g 1모, 닭가슴살 200g x 2개, 식용유 조금 * 두부는 찌개용보다 수분이 없고 단단한 부침용을 사용하세요. * 꼭 닭가슴살이 아닌 ..