한그릇요리/면요리 · 2022. 1. 4. 08:30
진정한 육식파는 이렇게 비벼요~ '삼빔면(삼겹살비빔면)'
인스턴트 라면 중에 '비빔면' 좋아하시는 분들 많잖아요. 맵단짠~한 양념이 입맛 없을 때나 급 매운게 땡길 때 간단하게 만들어 먹기 좋은데요. 저는 먹을 때마다.. 너~~~~무 소박하다 못해 빈약한 건더기가 참 서운하더라고요. 비벼먹기는 마찬가지인 짜장라면에도 건더기 스프라는게 있는데.. 얘는 사실 씹을 거라고는 면 딸랑 하나 잖아요. 저만 서운했던게 아니었나봐요. '골빔면'이라고 골뱅이를 올려 먹은 업그레이드 된 레시피가 생겼어요. 이것을 보고 큰 깨달음을 얻었지요. 건더기가 없으면 만들어 먹음 되는 일인데 나는 그동안 왜 팔도만 원망했을까 싶더라고요. 고기 좋아하는 저는 대패삼겹살을 비빔면에 올려 먹습니다. 유투브에서 봤던 레시피인데요 간단하고 맛있어 보여서 주말 점심으로 만들었습니다. 고기와 채소를..