국물요리/국 · 2013. 7. 11. 14:00
누구나 쉽고 맛있게~ '소고기무국 끓이는법'
누구나 쉽고 맛있게~ '소고기무국 끓이는법' 날씨가 더운 여름에는 뜨거운 국이나 찌개는 안끓이는 편입니다만 어제 오늘은 비가 내려서 그런지.. 찬바람이 부니 바도 뜨끈한 국물이 생각나네요. 냉동실에 사태도 한팩 있고 얼마전에 깍두기 담글때 남긴 무도 있기에 오랜만에 소고기무국을 끓여봤습니다. 이 음식은 손질할 재료도 별로 없고 조리법도 간단해 남자분들도 쉽게 끓일 수 있는것이니, 혹시나~ 계실 남자이웃님들.. 이요리 정도는 필살기 요리로 하나 배워놓아보세요. 자세히 가르쳐드릴께요!! 1.재료준비(4인분) ▣ 주재료 : 소고기(국거리) 400g, 무우600g (중간무 1/2개), 대파 1/2뿌리, 물6머그컵, 다시마 5x10cm 1장 ▣ 양념재료 (밥숟가락) : 국간장1, 참기름 1, 다진마늘 1.5, 소..
