일품요리/육류요리 · 2017. 11. 3. 08:30
양념이 깊고 풍부해서 완전 꿀맛 '북어닭강정 만드는 법'
강정이라고 하면 닭강정을 떠올리면서 재료를 튀겨서 물엿소스에 버무린 것을 말하잖아요. 그런데 TV에 자주 나오는 이혜정님은 튀기지 않고 그냥 북어랑~ 닭고기랑 조린 것을 '북어닭강정'이라고 소개하데요. 그런데 같이 출연한 연예인 분들이 어찌나 그 맛을 칭친하던지 강정처럼 안생긴것을 강정이라고 하는데 또 맛있다고 다들 쓰러지니.. 전 궁금하면 꼭 먹어야합니다. 암요 글쿠 말구요~ 보통 처음해보는 요리는 최소 2번정도 해보고 소개하는데요. 제가 왠일로 한방에 잘 만들어서 자랑 겸~ 소개합니다. 제가 알던 강정은 아니지만 아이고 양념 맛이 깊어도 이리 깊을 수 있나~~~싶네요. 이색적인 요리로 오늘 저녁반찬으로 만들어 보세요. 양념이 깊고 풍부해서 완전 꿀맛 '북어닭강정 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분..