일품요리/육류요리 · 2019. 4. 30. 08:30
건강하게 맛있는 맛~ '버섯마니 불고기 만들기'
어제도 불고기요리를 소개했는데요. 버섯불고기도 먹고 싶어서 불고기 양념할때 소개했던 양보다 2배로 양념을 해놨었죠. 비싼 소고기 중에 그래도 불고기용은 저렴해서 가장 자주 먹는 소고기요리가 아닐까~ 싶은데요. 매일 똑같은 레시피로 먹다보면 질리니 다양한 채소와 함께 볶아드시는 것을 추천합니다. 어제는 제철 채소였던 아스파라거스를 넣었고~ 오늘은 불고기랑 가장 잘 어울리는 버섯을 넣고 볶아보겠습니다. 그냥 버섯 넣은게 아니고요. 고기반~ 버섯반~일정도로 버섯을 듬뿍 넣었습니다. 고기를 좋아하는 제가 좀 더 건강하게 먹기 위한 레시피이고요~ 맛도 좋아서 버섯이 많이 씹혀도 서운하지 않은 '버섯 마니 불고기'입니다. 버섯을 많이 넣어서 고기 양념을 조금 강하게 해보겠습니다. 건강하게 맛있는 맛~ '버섯마니 불..