밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2016. 9. 6. 08:30
만들기만 하면 인기절정 밑반찬종류 '뱅어포구이 만드는 법'
밑반찬 중에 오래 두고 먹는 대표적인 것이 '마른반찬'인데요. 오징어포, 쥐포, 북어포....도 있지만 예전에는 뱅어포를 친정어머님이 참 자주해주셨어요. 그런데 요즘은 가격이 비싸서 그런지 잘 안해먹게 되던데 얇은 뱅어포에 매콤~짭잘~ 달달한 양념장을 발라 앞뒤 노릇! 하게 구우면 얼마나 맛있게요. 마른 반찬은 자주 만들게 될텐데요. 이번주는 '뱅어포구이' 추천합니다. 만들기만 하면 인기절정 밑반찬종류 '뱅어포구이 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분 x 3~4일) ▣ 주재료 : 뱅어포 10장, 식용유 조금 * 식용유는 키친타올에 묻혀서 팬을 닦을 용도입니다. ▣ 양념재료 (깍아담은 밥숟가락) : 고추장4, 고추가루4, 간장2, 설탕2, 물엿6, 다진 마늘2, 마요네즈6, 참기름2, 물4, 참깨1/2 ..
